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Chez Rose Champagne Atelier,

Nous sommes fiers de la qualité de nos produits qui respectent des normes de standards élevées. Nous utilisons des ingrédients de la plus haute qualité que nous puissions trouver.

Chaque gâteau est conçu avec des ingrédients frais et naturels, sans agent de conservation ni additifs artificiels.

Nos gâteaux de fête ou de mariage se composent d’une délicieuse crème au beurre meringue suisse ou encore d’une ganache moelleuse au chocolat belge, d’un caramel salé maison ou d’étonnantes compotées de fruits rouges ou jaunes.  Les gâteaux peuvent ensuite être enrobés d’une luxueuse ganache chocolat belge avant d’être recouvert de fondant. 

Il peut être roulé plus fin et donne des bords très nets qui donne ce facteur wow supplémentaire à toutes réalisations.  Les niveaux de gâteaux sont d’au moins 13 cm (5 pouces) avec 4 couches de pâtes et 3 niveaux de garnitures.

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Nos Spécialités en Gâteaux

Texture Généreuse

Nos gâteaux offrent une texture moelleuse, crémeuse et décadente pour satisfaire tous les palais.

Saveurs Surprenantes

Nous proposons des combinaisons uniques de saveurs qui émerveilleront vos papilles gustatives.

Décorations Élaborées

Nous proposons des combinaisons uniques de saveurs qui émerveilleront vos papilles gustatives.

Personnalisation des Gâteaux

Nous offrons une large gamme d’options de décoration, des glaçages personnalisés et des ornements exquis.

Nos clients peuvent choisir parmi une variété de saveurs de gâteaux, de crèmes et de garnitures pour créer une gourmandise personnalisée.

Nous offrons la possibilité d’ajouter des messages personnalisés pour chaque gâteau, ajoutant une touche unique à chaque célébration.

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Soyez Classiques…

Le Moët :

Vanille Classique

Notre gâteau vanille classique propose une douceur délicate. Ce gâteau moelleux à la vanille est garni d’une compotée de fraises basilic offrant une expérience gustative classique mais inoubliable.

Les couches de gâteau moelleux légèrement sucrées et vanillées, associées à une crème au beurre meringue suisse font de ce gâteau une tentation irrésistible pour les amateurs de vanille.

cake vanilla

Le Chandon :

Gâteau Chocolat Classique

Découvrez la recette irrésistible du gâteau fondant au chocolat, accompagné d’une crème au beurre meringue suisse au chocolat avec au centre une couverture de ganache montée au chocolat suisse. La haute qualité du chocolat apporte une saveur riche et intense tout en donnant une texture fondante.

chocolat cake

Soyez Différents

Des saveurs pour ceux qui veulent sortir de la norme.

Le Perrier Rosé :

Gâteau Chocolat Blanc Citron et Framboises

La combinaison de chocolat blanc et de framboises est un régal pour les papilles gustatives. Pour accompagner le tout un curd au citron au centre et une crème au beurre meringue suisse au chocolat blanc et framboises.

Ce gâteau sophistiqué et fruité est parfait pour toutes les occasions spéciales.

Le laurent Perrier :

Caramel salé

 

Le caramel salé rencontre la touche sucrée, créant une palette de saveurs contrastées dans chaque bouchée. Notre crème au beurre meringue suisse caramélisé est délicatement superposée sur un gâteau moelleux au caramel salé, offrant une texture indulgente et agréable en bouche.

 

Le Clicquot :

Gâteau Velours Rouge

Le gâteau éponge de velours rouge est un dessert moelleux et velouté avec une subtile touche de cacao et un luxueux glaçage au fromage à la crème. Au centre une ganache montée de chocolat blanc. Il est également délicieux avec une ganache au chocolat au lait. Avec sa teinte rouge vif, il est aussi attrayant visuellement que délicieux.

 

Le Rose Champagne :

Fraises et Champagne

Plongez dans un monde de délice avec ce gâteau exquis à la vanille et fraises. Son raffinement marie subtilement les saveurs sucrées des fraises, la douceur de la vanille. De plus, la vanille a le pouvoir d’ajouter une touche de luxe à chaque bouchée. À tout ça s’ajoute une crème au beurre meringue suisse aux fraises et champagne et au centre une gelée de fraises et champagne, synonyme d’élégance et de raffinement.

Soyez Différents

Autres saveurs disponibles.

Citron et myrtille :

Gâteau moelleux vanillé et citron, crème au beurre meringue suisse aux bleuets, ganache montée au chocolat blanc.

 

Lime et coco :

Gâteau moelleux vanillé et lime, crème au beurre meringue suisse à la lime et coco, ganache montée au chocolat blanc.

 

Chocolat et orange :

Chocolat et orange. Imaginez un gâteau moelleux au chocolat, imprégné d’une saveur rafraîchissante d’orange, crème au beurre meringue suisse aux chocolat au lait, ganache montée au chocolat au lait et curd à l’orange.

 

commandes spéciales

Gâteaux sur Mesure

Nous acceptons les commandes de gâteaux sur mesure pour les événements spéciaux, en travaillant en étroite collaboration avec nos clients pour créer des chefs-d’œuvre pâtissiers uniques.

 
 

Livraison Fiable

Nous assurons une livraison fiable et ponctuelle pour les gâteaux de mariage. Pour les gâteaux de fête, nous offrons la livraison moyennant un frais, pour 3 étages ou plus.

 
 

Coffret de dégustation

Rose Champagne Atelier vous offre une expérience gustative unique avec notre coffret de dégustation de gâteaux artisanaux.

Chaque gâteau est soigneusement sélectionné pour offrir une variété de saveurs et de textures de qualité supérieure.

Vue

Appréciez la présentation artistique de chaque gâteau avec des détails élégants et des couleurs vibrantes.

Goût

Laissez les saveurs exquises faire danser vos papilles dans une symphonie délicieuse de douceur et de profondeur.

Odeur

Laissez les saveurs exquises faire danser vos papilles dans une symphonie délicieuse de douceur et de profondeur.

Réalisez vos rêves gourmands avec nos créations de gâteaux sur mesure.